Vendredi 27 juillet 2018 —
Créée en avril 2018 par un jeune brasseur de 23 ans, la première bière de la gamme Brabance est une blonde légère et rafraichissante, traitée par les brassins Valduc-Thor à Thorembais, en Brabant Wallon.
Brabance est une blonde légère et rafraichissante, assez maltée avec un aspect houblonné. Le côté fruité qu'elle doit aux houblons Hallertau Blanc et Delta est accentué par la présence de baies de la passion. Elle a un corps malté mais un aspect houblonné. Son look s'inspire des œuvres de Roy Lichtenstein et rend hommage à nos célèbres monuments. Sur la première bière de la gamme, on découvre ainsi l'hôtel de ville de Bruxelles aussi parfois appelé "Maison des Ducs de Brabant”, à l’origine du nom.
