Tripick Blonde, Brasserie des 3 Fourquets

Jeudi 6 juillet 2017 —

Tripick 6° est une bière Blonde titrant à 6% d’alcool. Cette bière refermentée en bouteille est une version moins forte en alcool et en amertume que la Tripick 8°, ce qui en fait une bière plus accessible et plus douce. La bière a un arome riche et subtil avec une belle mousse onctueuse.

Cette bière blonde non filtrée, de haute fermentation, est brassée avec 3 variétés de houblon, tomahawk – styrian golding  et bobek, qui apportent une  bonne amertume habilement contrôlée. Brassée et élaborée avec la Brasserie des 3 Fourquets au cœur de l’Ardenne belge, elle réunit les valeurs des bières belges et de la modernité par sa complexité.

Si le nom semble au premier abord mystérieux, il éveille néanmoins la curiosité... Tripick est, en réalité, la contraction du mot « trio », symbolisant les trois brasseurs, Fréderic Ambroise, Nicolas Leonard et Emmanuel Mewissen, trois amis férus de bières attachés à leurs racines, et du mot « pic vert », un oiseau bien connu dans la région ardennaise. Cette touche locale se retrouve par ailleurs dans le logo de la marque belgo-belge, le « t » de Tripick se dotant d'un bec.

Disponible en bouteilles de 33 cl et en futs de 20.

www.tripick.be