Dans le cadre des World Beer Awards, qui ont été communiqués le 11 aout, une fois de plus plusieurs bières belges se sont distinguées dans leur catégories respectives.
Avec la World Beer Cup et la European Beer Star, le World Beer Awards est le plus important concours de bière au monde.
Le World Beer Awards est une compétition internationale annuelle qui récompense les meilleurs bières. Les distinctions sont distribuées par catégories: Dark Ale, Lager, Pale Ale, Speciality, Stout & Porter, Wheat Beer. Chaque catégorie est subdivisée en plusieurs styles. Le jury travaille par région (Asie, Europe et Amérique) et ensuite les meilleures bières de leur groupe dans la régioni sont encore comparées les unes aux autres.
Brasserie Boon
L'Oude Geuze Boon Black Label remporte l'OR, mais ce n'est pas tout puisque l'Oude Geuze Boon rentre à Lembeek avec une médaille de bronze.
Il y a peu, la Geuze Boon Black Label remportait la médaille d'or à la World Beer Cup 2016 (USA), l'or aux Digital Beer Awards 2017 (Belgique) et l'argent au Brussels Beer Challenge 2016 (Belgique).
La Brasserie Boon produit l'Oude Geuze Boon depuis 1975 déjà, et chaque année ses bières remportent des prix. En 2015, l'Oude Geuze Boon Black Label a été brassée pour la première fois pour célébrer les 40 ans d'existence de la brasserie, qui entretemps est devenue le plus gros producteur de gueuze traditionnelle du pays. Grâce à son succès, Black Label est devenue une valeur sûre dans la gamme de la brasserie et elle en est à sa troisième édition.
“Gueuze” ou “Gueuze”? "Vieille Geuze" est une dénomination protégée par l'UE et renvoie à la méthode traditionnelle de brassage et aux ingrédients utilisés pour la réalisation de cette bière typiquement belge. Toutes les bières de la Brasserie Boon satisfont aux normes strictes de la dénomination UE.
Brasserie Omer Vander Ghinste
LeFort a remporté la médaille d'or dans la catégorie Dark Bier. C'est un grand honneur, pour la bière brune Lefort, de remporter cette médaille.
LeFort est une bière brune complexe de 9° avec une touche sucrée et fruitée. Le malte d'orge, à la base clair, est torréfié et confère ainsi à la bière un parfait équilibre. La bière est légèrement aromatisée laissant dans la bouche une pointe de chocolat et de caramel, et la haute fermentation lui donne ce léger côté fruité. Tout cela donne une bière brune à la robe rougâtre avec un goût unique.
Lefort avait déjà remporté une médaille d'argent à l'European Beer Star 2014 dans la catégorie categorie Belgian Style Strong Ale!
Fin 2016, la nouvelle bière Tripel LeFort avait également remporté une médaille d'or en tant que meilleure Triple au monde.
Brasserie & Distillerie Wilderen
La Cuvée Clarisse s'est vu décerner une Médaille d'Or et est aussi Country Winner dans la catégorie Belgium Style Dark Strong. Par ailleurs, la brasserie a reçu une médaille d'argent pour sa Tripel Kanunnik et sa Wilderen Goud, dans la catégorie Belgium Style Tripel & Belgium Style Blond...
Brasserie St-Feuillien
Durant l'édition 2017, deux bières de la Brasserie St-Feuillien se sont également distinguées:
St-Feuillien Grand Cru Gold Pale Beer Belgian Style Strong
St-Feuillien: Belgian Coast IPA - Silver Pale Beer IPA
D'autres bières et brasseries belges ont aussi été récompensées au cours de ce prestigieux concours. Vous pouvez consulter le palmarès complet sur www.worldbeerawards.com.
