À l’occasion d’Horeca Expo, la Brasserie Haacht a présenté officiellement sa nouvelle bière Star Light. Cette bière sans alcool, que l’on connaissait déjà sous le nom de Star Blond
La nouvelle Star Light a été spécialement conçue pour le consommateur qui opte consciemment pour les avantages d’une bière sans alcool et pauvre en calories. Grâce à sa nouvelle recette unique, la bière Star Light se boit facilement. Elle ne contient que 0,4 % d’alcool et affiche 60 % de calories en moins que la pils belge moyenne.
La Star Light est brassée à partir d’eau, d’orge et de maïs. Elle présente une magnifique teinte or clair et un épais col de mousse blanche. À la dégustation, on profite d’un arôme de houblon épicé, et bien présent. Son corps plein, malté se termine par une délicate amertume. La Star Light est donc une bière rafraichissante, qui se boit facilement et à n’importe quel moment.
Pour le nouveau look de la Star Light, la Brasserie Haacht s’est inspirée de la couleur de la bière. Son étiquette très élégante présente une couleur or vif. La brasserie y indique clairement qu’il s’agit d’une bière sans alcool et pauvre en calories. L’étoile et la lettre "E" qui apparaissent sur l’étiquette sont un clin d’œil à l’origine de la Star Blond, brassée pour la première fois dans l’ancienne brasserie gantoise Excelsior. On peut déguster cette bière directement à la bouteille ou la verser dans le tout nouveau verre que la brasserie a créé.
Baudouin van der Kelen, directeur marketing de la Brasserie Haacht: "Le consommateur moderne s’attend de plus en plus souvent à trouver une bonne bière sans alcool sur la carte d’un restaurant ou d’un bar. Il a d’ailleurs bien raison, puisque cela lui permet de déguster une bière légère et rafraichissante même s’il doit prendre le volant, faire du sport, ou s’il souhaite pour une quelconque raison consommer une bière sans alcool. Avec notre nouvelle Star Light, au look et au gout contemporains, nous jouons sur cette tendance."
Les négociants en bières et cafetiers peuvent commander la Star Light depuis le 18 novembre 2018. Si vous souhaitez davantage d’informations, rendez-vous sur www.haacht.com.
