La brasserie Hedonis joue la carte de l'art avec sa bière la plus célèbre, la "Ouwen Duiker". Pour ce faire, l'artiste gantois Joren Van Acker a dessiné une série de "plongeurs", dans son style caractéristique, au fusain sur papier. Les 3 meilleurs plongeurs ont été sélectionnés et seront vendus en édition limitée : 150 bouteilles de 75cl par œuvre. De quoi ravir les passionnés et les collectionneurs !
Joren Van Acker est un jeune artiste visuel originaire de Gand. Les thèmes qu'il utilise dans ses œuvres sont souvent des paysages sous-marins, des plongeurs, des bateaux,... Outre sa passion pour l'art, il est également un grand amateur de bières belges. "À un moment donné, je buvais une Ouwen Duiker dans un café de Gand et je me suis dit : c'est ça ! Cette bière correspond parfaitement au style et au thème de mes œuvres !, s'amuse Joren. Le soir même, j'ai contacté Jasper, responsable marketing de la brasserie Hedonis, qui a immédiatement partagé mon enthousiasme."
Après quelques rencontres entre les brasseurs et Joren, il était clair qu'il fallait et qu'il y aurait une série limitée de la bière avec 3 dessins de Joren. Au total, 150 packs sont disponibles, chacun contenant 3 bouteilles différentes. Les étiquettes sont numérotées, ce qui garantit que chaque bouteille est unique. En outre, Joren a signé lui-même chaque étiquette et a plié l'emballage avec ses mains en charbon de bois.
La bière Ouwen Duiker a vu le jour à Gand en 2015 et est depuis devenue un incontournable pour les amateurs de meilleures bières spéciales. Elle est brassée par Leopold De Ketelaere de la brasserie Hedonis.
La Ouwen Duiker est un American Pale Ale à 7 %. Elle est communément appelée "blonde fruitée". Dans cette bière, les houblons américains Mosaic et Citra apportent un arôme fruité.
Le nom Hedonis fait référence à l'hédonisme, doctrine philosophique selon laquelle la recherche du plaisir est le bien suprême. La brasserie artisanale propose une gamme de quatre bières différentes : Ouwen Duiker, Suzanne, Excuse Me While I Kiss My Stout et Middenvakrijder.
