Le mercredi 14 juin 2023 a eu lieu la remise du "Trophée Zythos du Consommateur 2023" du Zythos Beer Festival, convoité par les brasseries.
Au début, il n'y avait qu'un trophée pour la bière choisie comme la meilleure par les visiteurs du Zythos Beer Festival. Il s'agissait du "Trophée des consommateurs". Ces dernières années, Zythos a également ajouté la société de bière qui a reçu le plus de votes pour l'une de ses bières, ce qui, en théorie, pourrait également être le Trophée du consommateur, et la brasserie qui a reçu le plus de votes au total.
Le "Trophée du Consommateur", comme son nom l'indique, est un trophée décerné par les visiteurs du Zythos Beer Festival. Pour ce faire, chaque visiteur du festival se voit remettre un bulletin de vote qu'il peut déposer dans une urne placée à la sortie du ZBF. Il peut choisir 3 bières à inscrire sur le bulletin. S'il y en a 3, la première obtient 3 points, la deuxième 2 points et la troisième 1 point. S'il n'y a que 2 bières, la première obtient 2 points et la deuxième 1 point. Enfin, si une seule bière est inscrite, elle reçoit 1 point.
S'il y a un ex aequo à la fin du décompte, la bière qui a obtenu le plus grand nombre de fois 3 ptn est gagnante. S'il est encore égal le plus grand nombre de fois 2 ptn et enfin le plus grand nombre de fois 1 pt.
Le trophée 2023 a été décerné à Mighty Matryoshka, de la Brasserie 't Verzet. La Mighty Matroesjka est une version de la Naked Kameradski (Imperial Stout) vieillie en futs de rhum, de sherry et de cognac. 15 % vol.alc.
