Ramon, de la brasserie Roman, remporte l'or au plus grand concours mondial de boissons sans alcool

Vendredi 31 mai 2024 —

Les "World Alcohol-Free Awards" - le plus grand concours mondial de boissons sans alcool - ont annoncé leurs lauréats pour 2024. Des centaines de produits sans alcool, allant des vins, spiritueux et bières aux apéritifs et cocktails, ont été jugés à Londres par des panels de dégustateurs de haut niveau. Roman Brewery est fière d'annoncer que sa bière sans alcool, Ramon, a remporté une médaille d'or lors de cette compétition. Lors d'une étape ultérieure, Ramon a également été élue gagnante de la catégorie "bière".

Les World Alcohol-Free Awards récompensent les produits dont la teneur en alcool est inférieure ou égale à 0,5 %. Cette année, 450 candidatures provenant de 21 pays ont été jugées par des spécialistes renommés des boissons sans alcool de sept pays différents d'Europe, d'Amérique du Nord et du Royaume-Uni. Créés en 2022, les World Alcohol-Free Awards ont rapidement pris de l'ampleur au cours de leur deuxième année d'existence pour devenir le plus grand concours de boissons sans alcool au monde.

Le Ramon a été très bien noté par les juges et a reçu les commentaires élogieux suivants : "Jaune vif avec une mousse fine, ce vin est aussi séduisant qu'il est savoureux. Un fruité sucré mène à une palette de céréales et de malt avec une amertume moyenne et une finale persistante. Équilibré, sec et citronné, un autre juge a déclaré que le Ramon avait le gout du " the first day of spring".

Recevoir une reconnaissance est toujours agréable", déclarent Lode et Carlo Roman, "mais cette appréciation spécifique dans le segment des bières sans alcool est une belle confirmation de notre quête permanente de bières savoureuses, y compris sans alcool. Dès le départ, notre objectif avec Ramon était d'offrir une alternative rafraichissante qui convienne à toutes les occasions et nous sommes reconnaissants d'être récompensés pour cela. Ramon ne contient peut-être pas d'alcool, mais elle porte en elle l'ADN de la brasserie : des bières authentiques et savoureuses, brassées avec soin et sans compromis sur la qualité. Les boissons sans alcool gagnent rapidement en popularité et nous sommes fiers de pouvoir apporter une bière savoureuse sur ce marché avec l'équipe de Roman Brewery.

Roman est la plus ancienne brasserie familiale de Belgique. La passion de la bière est dans les gènes de la famille : aujourd’hui, Carlo et Lode Roman (14ème génération) sont à la tête de la Brasserie. Dans le respect de la tradition et avec une volonté d'innovation, ils donnent leurs lettres de noblesse à l'art du brassage en se donnant pour mission de créer la saveur parfaite : “creating pleasure since 1545”.

www.roman.be